南通本地人的早餐文化非常丰富,既有市井烟火气的路边摊,也有老字号的小店。以下是一些本地人常去的早餐摊和店铺推荐,涵盖经典口味和隐藏宝藏,供你参考:
1. 四宜糕团店(老字号)
- 推荐理由:南通老字号,主打传统糕团和点心,本地人从小吃到大。
- 必点:
- 青团(豆沙或芝麻馅,糯叽叽不粘牙)
- 火饺(油炸糯米皮,内馅咸香)
- 蟹黄汤包(季节性,汤汁鲜美)
- 地址:南大街(有多家分店,老店在人民中路)。
2. 寺街臭豆腐(隐藏摊点)
- 推荐理由:寺街是南通的老巷子,藏着许多接地气的早餐摊,这家臭豆腐摊开了几十年,搭配烧饼是一绝。
- 必点:
- 臭豆腐(外脆里嫩,配甜辣酱)
- 烧饼夹臭豆腐(本地人暗号吃法)
- 地址:寺街巷内(靠近实验小学,早上出摊)。
3. 老南通烧饼摊
- 推荐理由:炭火烤制的烧饼,酥脆掉渣,咸甜口味都有。
- 必点:
- 萝卜丝烧饼(咸口,萝卜丝清爽)
- 糖烧饼(芝麻香浓,趁热吃)
- 地址:虹桥路菜市场附近(流动摊,一般6:00-9:00)。
4. 陈师傅鱼汤面
- 推荐理由:南通的鱼汤面是特色,这家汤底熬得奶白,无腥味。
- 必点:
- 鱼汤面(配胡椒粉更提鲜)
- 鱼汤馄饨(小馄饨皮薄馅嫩)
- 地址:学田南路(周边居民区,早上人多需排队)。
5. 工农路鸡蛋灌饼(网红摊)
- 推荐理由:虽是外来小吃,但这家摊主做了十几年,饼皮酥脆,加料实在。
- 必点:
- 地址:工农路与青年路交叉口(早上7点前出摊)。
6. 唐闸牛肉包
- 推荐理由:唐闸古镇的老店,牛肉包汁多肉鲜,老南通人专程开车来买。
- 必点:
- 牛肉包(1.5元一个,性价比高)
- 牛肉粉丝汤(搭配绝佳)
- 地址:唐闸镇河东路(建议8点前到,卖完即止)。
7. 虹桥新村粢饭团
- 推荐理由:藏在虹桥新村菜场的小摊,现捏粢饭团,配料自选。
- 必点:
- 地址:虹桥新村菜市场门口(6:30-9:30)。
小贴士:
- 赶早:很多摊点7-9点最热闹,去晚可能卖完。
- 现金备零钱:部分老摊主只收现金。
- 搭配推荐:鱼汤面+蟹黄包、烧饼+豆腐脑、粢饭团+豆浆。
如果想体验更local的路线,建议早起去 寺街、唐闸古镇 或 虹桥菜场 周边转转,烟火气十足!
--来源:DeepSeek-R1模型 |