《南通味的年轮》
【场景 1：南通早茶铺 清晨】赵小厨（30 岁，美食纪录片导演，举着筷子定格文蛤饼的拉丝瞬间）："南通的鲜，藏在江海交汇处的年轮里 —— 江鲜的嫩，海鲜的冽，在文蛤壳里碰了头。" 【场景 2：启东吕四渔港 上午】小厨跟着渔船出海，看渔民分拣吕四带鱼："张謇先生在《实业录》里写 ' 渔界所至，海权所在 '，原来南通人的餐桌，早把海权意识熬成了鲜。" 【场景 3：南通私房菜馆 傍晚】老板娘端上长江三鲜宴，餐盘摆成濠河轮廓："这刀鱼的鲜，要配狼山云雾茶；这鲥鱼的嫩，得用张謇窖藏的米酒蒸。"小厨突然发现菜单背面印着张謇手书："饮食者，养生之道也。" 【结尾镜头】赵小厨的纪录片片尾，南通美食地图上每个地标都飘着对应的香气 ——石港窨糕的甜、西亭脆饼的脆、缸片烧饼的麦香，字幕："江海之味，岁月回甘。"
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